海洋性フラボバクテリアNonlabens spongiae由来遺伝子クラスターを利用した大腸菌でのMyxol生産
杉山健二郎,峰尾大樹,原山巧弥,山野由美子,高市真一
第35回カロテノイド研究談話会, 2023年11月25日
ノンターゲティングオミクスによるルヴァン種製法パンとイースト製法パンのにおいの網羅的解析
日本食品科学工学会第70回記念大会, 2023年08月26日
食用藻類由来機能性ペプチドの安定性の検討
繪鳩 康太,佐藤 菜央,飯島 陽子,杉山 健二郎
日本食品科学工学会第70回記念大会, 2023年08月26日
Two Types of Lycopene Cyclases in Cyanobacteria: CruA/CruP-Type and CrtL-Type (Overview)
Kenjiro Sugiyama and Shinichi Takaichi
The 19th International Symposium on Carotenoids
麺製品の風味向上を目的とした生地熟成条件の検討
仲島日出男,成澤朋之,杉山健二郎,山田昌治
日本食品科学工学会第68回大会, 2021年08月28日, 公益社団法人日本食品工学会
グルテン蛍光観察技術による小麦粉製品の内部組織構造のイメージング
田中理祥; 山田昌治; 杉山健二郎; 飯島陽子,前田竜郎
日本食品科学工学会第68回大会, 2021年08月27日, 公益社団法人日本食品工学会
粉砕機の違いによる米粉の品質について
奥山杏子,岩本玄徳,関根靖由,関根久留美,杉山健二郎, 山田昌治
日本食品科学工学会第68回大会, 2021年08月27日, 公益社団法人日本食品工学会
抗酸化物質含有量の品種間差が麺生地中の揮発性成分生 成に与える影響
成澤朋之,仲島日出男,山下治之,杉山健二郎,乙部千雅子,椎葉究,山田昌治,朝倉富子
日本食品科学工学会第68回大会, 2021年08月27日, 公益社団法人日本食品工学会
海洋性フラボバクテリアNonlabens spongiaeにおけるミクソール生合成遺伝子群の機能同定
中澤慶翼,杉山健二郎,山田昌治,吉澤晋,高市真一
第61回日本植物生理学会年会, 2020年03月20日, 日本植物生理学会
Lycopene biosynthetic pathway in phototrophs
2019 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, 2019年12月13日
ζ-Carotene の合成研究ーその1-
第33回カロテノイド研究談話会, 2019年09月22日
海洋性フラボバクテリアにおけるミクソール生合成遺伝子群の単離と機能解析
第33回カロテノイド研究談話会, 2019年09月22日
海洋性フラボバクテリアにおけるミクソール生合成遺伝子クラスターの単離と機能解析
中澤慶翼,高市真一,吉澤晋,山田昌治,杉山健二郎
日本農芸化学会2019年度大会, 2019年03月26日
カロテノイド合成生物におけるカロテノイド合成の初期経路の比較検討
高市真一,原田二朗,杉山健二郎
第32回カロテノイド研究談話会, 2018年09月15日
酸素発生型光合成生物におけるζ‐カロテン異性化酵素の普遍性
中澤慶翼,高市真一,山田昌治,杉山健二郎
第32回カロテノイド研究談話会, 2018年09月15日
Functional Lycopene Cyclases in Cyanobacteria
Kenjiro Sugiyama; Masaharu Yamada; Shinichi Takaichi
ISPR International Conference on Microbial Photosythesis (ICMP), 2018年08月10日
Comparison of early stages of carotenogenesis among phototrophs
Shinichi Takaichi; Jiro Harada; Kenjiro Sugiyama
ISPR International Conference on Microbial Photosythesis (ICMP), 2018年08月10日
Functional identification of ζ-carotene isomerase (Z-ISO) in oxygenic phototrophs
Kenjiro Sugiyama; Koh Takahashi; Keisuke Nakazawa; Masaharu Yamada; Shota Kato; Tomoko Shinomura; Jiro Harada; and Shinichi Takaichi
16th International Symposium on Phototrophic Prokayotes, 2018年08月08日
植物型カロテノイド合成系におけるZ-ISO異性化酵素の普遍性
中澤慶翼、山田昌治、加藤翔太、篠村知子、原田二朗、高市真一、杉山健二郎
第59回日本植物生理学会年会, 2018年03月30日, 日本植物生理学会
米粉の保管に伴う品質変化挙動
山田 昌治、本間 隆広、藤 理沙子、飯高 和、杉山 健二郎
日本農芸化学会年会, 2018年03月17日
小麦粉ストリーム粉の揮発性成分に影響する酵素活性
成澤 朋之、海野 まりえ、仲島 日出男、小島 登貴子、乙部 千雅子、金子 成延、杉山 健二郎、朝倉 富子、山田 昌治
日本農芸化学会年会, 2018年03月16日
Analysis of Quality Change in Ground Roasted Coffee Packaged with Nitrogen Gas Using ESR Spectroscopy
Masato Ono; Kenjiro Sugiyama; Masaharu Yamada
The 16th International Symposium on Advanced Technology, 2017年11月02日
Development of a Novel Observation Procedure for Gluten Microstructure in White Salted Noodles
Junichi Nakamura; Kenjiro Sugiyama; Masaharu Yamada
The 16th International Symposium on Advanced Technology, 2017年11月02日
Functional analysis of ACR12 in the Arabidopsis root
Kyouhei Inasaka; Masaharu Yamada; Kenjiro Sugiyama
The 16th International Symposium on Advanced Technology, 2017年11月02日
Arthrospira platensisにおけるカロテノイド生合成遺伝子の単離と機能解析
杉山健二郎、高橋甲、山田昌治、眞岡孝至、高市真一
第31回カロテノイド研究談話会, 2017年09月16日, 日本カロテノイド研究会
麺類におけるグルテン組織構造観察技術の開発
中村純一,杉山健二郎,山田昌治
日本食品科学工学会年会, 2017年08月30日
国内産小麦を使用した麺の風味形成要因の解明
成澤朋之,海野まりえ,仲島日出男,小島登貴子,杉山健二郎,朝倉富子,山田昌治
日本食品科学工学会年会, 2017年08月30日
Functional identification of carotenoid biosynthesis genes in a cyanobacterium Arthrospira platensis
Sugiyama K; Ebisawa M; Takahashi K; Nagashima Y; Suzuki H; Maoka T; Yamada M; Takaichi S
18th International Symposium on Carotenoids 2017, 2017年07月10日, International Carotenoid Society
米粉の保管に伴う品質特性の変化
山田昌治; 本間隆広; 飯高和; 杉山健二郎
2017年度粉体工学会春期研究発表会, 2017年05月17日
揮発性成分を指標としたストリーム粉置換による小麦「さとのそら」の風味補強効果
日本食品科学工学会年次大会(名城大学), 2016年08月25日
米粉の保管に伴う香気特性の変化
粉体工学会春期研究発表会(京都), 2016年05月18日
国産小麦の麺生地形成時における揮発性成分の変化
日本農芸化学会年会(札幌), 2016年03月28日
Isolation and functional characterization of two carotene isomerase (Z-ISO and CrtH) genes from Arthrospira platensis
Kenjiro Sugiyama; Koh Takahashi; Hideyuki Suzuki; Shinichi Takaichi; and Masaharu Yamada
第57回日本植物生理学会年会, 2016年03月20日
Expression And Localization Analysis of ACR11 Gene in Arabidopsis
Yuuki Namiki; Yuuta Kanazawa; Masaharu Yamada; and Kenjiro Sugiyama
第57回日本植物生理学会年会, 2016年03月18日
Functional identification of ζ-carotene isomerase (Z-ISO) in a cyanobacterium Arthrospira platensis
Koh Takahashi; Hirotoshi Fukuizumi; Kazuki Shimizu; Yoshiki Nagashima; Hideyuki Suzuki; Shinichi Takaichi; Masaharu Yamada; and Kenjiro Sugiyama
PACIFICHEM 2015, 2015年12月18日
Functional identification of lycopene β-cyclase and β-carotene hydroxylase in a cyanobacterium Arthrospira platensis
Kenjiro Sugiyama; Masashi Ebisawa; Yoshiki Nagashima; Hideyuki Suzuki; Shinichi Takaichi; and Masaharu Yamada
PACIFICHEM 2015, 2015年12月18日
Characterization of the ACR12 gene in Arabidopsis thaliana
Mai Yoshizawa; Yoshiaki Tanaka; Masaharu Yamada; and Kenjiro Sugiyama
PACIFICHEM 2015, 2015年12月16日
Arthrospira platensisのζ-カロテン異性化酵素遺伝子の単離と機能解析
高橋 甲; 山田昌治; 杉山健二郎
第29回カロテノイド研究談話会, 2015年09月04日
米粉の香気特性-日本米とタイ米の違い-
本間 隆広; 杉山 健二郎; 山田 昌治
粉体工学会春期研究発表会(東京), 2015年05月20日
埼玉県産小麦のストリーム粉の一般成分と揮発性成分との相関
成澤 朋之、小島 登貴子、仲島 日出男、杉山 健二郎、山田 昌治
日本農芸化学会2015年度大会, 2015年03月28日
コーヒー粉の保管に伴う品質変化挙動について
村重 達也、杉山 健二郎、山田 昌治
化学工学会年会, 2015年03月21日
Arthrospira platensisのフィトエン不飽和化酵素およびζ-カロテン不飽和化酵素をコードする遺伝子の単離と機能解析
高橋甲,福泉宏俊,鈴木秀幸,三沢典彦,眞岡孝至,山田昌治,杉山健二郎
第56回日本植物生理学会年会, 2015年03月16日, 日本植物生理学会
Effect of Refrigerated Dough Bread-making Method on the Flavor Compounds in White Bread
S. Tajiri; K. Sugiyama; and M. Yamada
The 1st IFAEE, 2014年11月02日
Effect of drying condition (temperature, time) on volatile organic compounds from spaghetti
S. Iwase; K. Sugiyama; and M. Yamada
The 1st IFAEE, 2014年11月02日, The 1st IFAEE
Study on deterioration behavior of ground coffee beans during storage period
T. Murashige; K. Ishigo; K. Sugiyama; and M. Yamada
The 1st IFAEE, 2014年11月02日
藍藻Arthrospira platensisのカロテノイド生合成遺伝子群の単離と機能解析
杉山健二郎,福泉宏俊,海老澤雅,永島良樹,鈴木秀幸,三沢典彦,眞岡孝至,山田昌治
第28回カロテノイド研究談話会, 2014年09月04日, 日本カロテノイド研究会
埼玉県産小麦のうどん製麺工程時の香気成分の変化
成澤朋之、島田正幸、仲島日出男、小島登貴子、杉山健二郎、山田昌治
日本食品科学工学会年会, 2014年08月30日
コーヒー豆粉砕物の時間的な品質劣化挙動について
村重達也、石郷寿紀、杉山健二郎、山田昌治
日本食品科学工学会年会, 2014年08月30日
冷蔵発酵法によるパンの香気特性について
田尻 駿、杉山健二郎、山田昌治
日本食品科学工学会年会, 2014年08月30日
パン生地中の酵母の分散性に関する簡便な評価法
粉体工学会春期研究発表会, 2014年05月30日
スパゲティの香気成分に及ぼす 乾燥温度・乾燥時間の影響について
日本農芸化学会2014年度大会(東京), 2014年03月29日, 日本農芸化学会
コーヒー豆の粉砕後の品質変化挙動について
化学工学会第79年会, 2014年03月20日, 化学工学会
Chemical kinetics on change in breadmaking performance of bread flour during short-term storage using ESR spectra
AACCI Annual Meeting (New Mexico, U.S.A.), 2013年10月02日, AACCI
藍藻Arthrospira platensisのリコペンシクラーゼ遺伝子の単離および機能解析
第31回日本植物細胞分子生物学会(北海道)大会・シンポジウム, 2013年09月11日, 日本植物細胞分子生物学会
藍藻Arthrospira platensisのフィトエン不飽和酵素遺伝子の単離および機能解析
第31回日本植物細胞分子生物学会(北海道)大会・シンポジウム, 2013年09月11日, 日本植物細胞分子生物学会
湿熱処理に伴うコムギデンプン粒子の内部構造変化について
粉体工学会春期研究発表会(東京), 2013年05月22日, 紛体工学会
Shoot primordia induction and regeneration in Micro-Tom
A. Tamura; S. Kurosawa; S. Hara; A. Sato; F. Oyama; M. Yamada; and K. Sugiyama
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年10月30日
Production of omega-3 polyunsaturated fatty acid by marine microalgae
M. Ebisawa; Y. Nagashima; S. Kanai; M. Yamada; and K. Sugiyama
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年10月30日
Cloning and functional analysis of crtB gene encoding a phytoene synthase in Spirulina platensis
H. Fukuizumi; M. Yamada; and K. Sugiyama
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年10月30日
On ESR spectra as an indicator of strage time of ground coffee
K. Ishigo; M. sato; T. Murashige; K. Sugiyama; and M. Yamada
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年10月30日
藍藻Arthrospira platensisにおけるフィトエン合成酵素遺伝子(crtB)の単離および機能解析
福泉宏俊,永島良樹,柴田大輔,鈴木秀幸,山田昌治,杉山健二郎
日本生薬学会第59回年会(千葉), 2012年09月17日, 日本生薬学会
海洋性微細藻類によるn-3系高度不飽和脂肪酸の生産
海老澤雅,永島良樹,金井沙織,森下宣彦,柴田大輔,鈴木秀幸,山田昌治,杉山健二郎
日本生薬学会第59回年会(千葉), 2012年09月17日, 日本生薬学会
Shoot primordia induction and regeneration in Micro-Tom
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年
Production of omega-3 polyunsaturated fatty acid by marine microalgae
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年
Cloning and functional analysis of crtB gene encoding a phytoene synthase in Spirulina platensis
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年
On ESR spectra as an indicator of strage time of ground coffee
The 11th International Symposium on Advanced Technology (ISAT-Special), 2012年
Micro-Tom苗条原基の作出
第52回日本植物生理学会年会(仙台)大会, 2011年03月21日
海洋性微細藻類KU01によるエイコサペンタエン酸およびドコサヘキサエン酸の生産
第52回日本植物生理学会年会(仙台)大会, 2011年03月20日
Production of eicsapentaenoic acid and docosahezaenoic acid by marine microalgae.
Pacifichem2010, 2010年12月19日
Micropropagation of the model tomato (Solanum lycopersicum) cultivar Micro-Tom through culture of shoot promordia.
Pacifichem2010, 2010年12月18日
Proteomic analysis of cold stress-responsive proteins in Supirulina platensis.
Pacifichem2010, 2010年12月17日
Molecular characterization and functional analysis of ACT domain-containing proteins in Arabidopsis
Pacifichem2010, 2010年12月15日
Isolation and characterization of two novel genes encoding ACT domain-containing proteins in Arabidopsis
Kenjiro Sugiyama; Yukihiro Yokoyama; Takeshi Ara; Yuki Ito; Masaru Araya; Yoshiyuki Ogata; Nozomu Sakurai; Koh Aoki; Hideyuki Suzuki; Daisuke Shibata; and Morio Hirano
Nitrogen 2010, 2010年07月
Isolation and characterization of two novel genes encoding ACT domain-containing proteins in Arabidopsis
Nitrogen 2010, 2010年
Molecular characterization and functional analysis of ACT domain-containing proteins in Arabidopsis
Pacifichem2010, 2010年
Proteomic analysis of cold stress-responsive proteins in Supirulina platensis.
Pacifichem2010, 2010年
Micropropagation of the model tomato (Solanum lycopersicum) cultivar Micro-Tom through culture of shoot promordia.
Pacifichem2010, 2010年
Production of eicsapentaenoic acid and docosahezaenoic acid by marine microalgae.
Pacifichem2010, 2010年
Co-expression network analysis fo amino acid metabolic genes in Arabidopsis.
Sugiyama; K.; Ito; Y.; Araya; M.; and Hirano; M.
The 1st Joint Symposium of Kogakuin University and Institute of chemistry, Chinese Academy of Science, 2009年12月, Kogakuin University and Institute of chemistry, Chinese Academy of Science
Isolation and Characterization of Genes Encoding ACT Domain Containing Proteins (ACT1 and ACT2) in Arabidopsis.
Araya; M.; Sugiyama; K.; Ito; Y.; and Hirano; M.
The 8th International Symposium on Adovanced Technology, 2009年11月
Investigation of sterol composition in regeneration of Crepis capillaris shoot primordia.
Komori; T.; Sugiyama; K.; Kosaka; Y.; and Hirano; M.
The 8th International Symposium on Adovanced Technology, 2009年11月
シロイヌナズナにおけるACT domain containing proteinをコードする遺伝子(ACT1, ACT2)の発現特性と機能解析
伊藤友紀,杉山健二郎,櫻井望,青木考,鈴木秀幸,柴田大輔,平野盛雄
第50会日本植物生理学会年会(名古屋)大会, 2009年03月
Isolation and Characterization of Genes Encoding ACT Domain Containing Proteins (ACT1 and ACT2) in Arabidopsis.
The 8th International Symposium on Adovanced Technology, 2009年
Investigation of sterol composition in regeneration of Crepis capillaris shoot primordia.
The 8th International Symposium on Adovanced Technology, 2009年
Co-expression network analysis fo amino acid metabolic genes in Arabidopsis.
The 1st Joint Symposium of Kogakuin University and Institute of chemistry, Chinese Academy of Science, 2009年
Investigation of sterol composition change in regeneration of Crepis capillaris shoot primordia
Yusuke Kosaka; Kenjiro Sugiyama; Morio Hirano
14th International SPACC-CSJ Symposium, 2007年12月
Omics-based identification of R2R3-Myb transcription factors regulating aliphatic glucosinolate biosynthesis
Hirai; MY.; Sugiyama; K.; Sawada; Y.; Tohge; T.; Obayashi; T.; Suzuki; A.; Araki; R; Sakurai; N.; Suzuki; H.; Aoki; K.; Goda; H.; Nishizawa; OI.; Shibata; D.; and Saito; K.
18th International Conference on Arabidopsis Research, 2007年06月
グルコシノレート生合成遺伝子群を制御する転写因子のオーム科学的アプローチによる同定
平井優美,杉山健二郎,澤田有司,峠隆之,鈴木あかね,大林武,荒木良一,櫻井望 他
第48回日本植物生理学会年会(松山)大会, 2007年03月
Omics-based identification of R2R3-Myb transcription factors regulating aliphatic glucosinolate biosynthesis
18th International Conference on Arabidopsis Research, 2007年
Investigation of sterol composition change in regeneration of Crepis capillaris shoot primordia
14th International SPACC-CSJ Symposium, 2007年
シロイヌナズナ遺伝子発現相関を利用したアミノ酸関連遺伝子群の共発現ネットワーク解析
杉山健二郎,平井優美,尾形善之,櫻井望,青木考,澤田有司,峠隆之,鈴木秀幸,斉藤和季,柴田大輔
第24回日本植物細胞分子生物学会 つくば大会・シンポジウム, 2006年07月
シロイヌナズナのメタボローム/トランスクリプトーム統合解析による包括的遺伝子機能解析
平井優美,杉山健二郎,澤田有司,峠隆之,鈴木あかね,大林武,荒木良一,櫻井望 他
第24回日本植物細胞分子生物学会 つくば大会・シンポジウム, 2006年07月
アミノ酸代謝系遺伝子群の発現相関ネットワーク解析
杉山健二郎,平井優美,尾形善之,櫻井望,青木考,澤田有司,峠隆之,鈴木秀幸,斉藤和季,柴田大輔
第47回日本植物生理学会年会(つくば)大会, 2006年03月
Glutamine sensor and signaling in rice.
Hayakawa; T.; Sugiyama; K. and Yamaya; T.
Xth France-Japan Workshop on Plant Sciences: Cellular signaling and development., 2005年09月
イネにおけるPII様タンパク質と相互作用する因子の探索とRNAiノックダウンイネのマイクロアレイ解析
杉山健二郎,早川俊彦,石山敬貴,高橋秀樹,櫻井望,柴田大輔,山谷知行
第46回日本植物生理学会年会(新潟)大会, 2005年03月
Glutamine sensor and signaling in rice.
Xth France-Japan Workshop on Plant Sciences: Cellular signaling and development., 2005年
イネPII様タンパク質と相互作用するタンパク質のスクリーニング
杉山健二郎,工藤徹,伊藤貴司,早川俊彦,山谷知行
日本土壌肥料学会, 2004年09月
イネにおけるPII様タンパク質をコードするGLB1遺伝子cDNAのクローニングとその発現解析
杉山健二郎,工藤徹,早川俊彦,山谷知行
第45回日本植物生理学会年会(東京)大会,東京都立大学, 2004年03月
イネにおけるPII様タンパク質遺伝子の単離とその発現特性の解析
杉山健二郎,早川俊彦,山谷知行
日本土壌肥料学会, 2003年09月